RESEP FUYUNG HAI

RESEP FUYUNG HAI

RESEP FUYUNG HAI

BAHAN-BAHAN ;

• 3 butir telor bebek / bisa diganti dengan telor ayam ukuran besar
• daun sawi putih kira2 200gr ( ambil daunnya saja, batang putihya tidak usah dipakai, iris tipis daunnya)
• 2 batang wortel ukuran sedang ( potong kotak kecil, sebesar 1cmx1cm)
• 2 batang daun bawang iris tipis
• 100gr daging ayam cincang halus / bisa diganti kepiting
• 100gr daging udang cincang halus / bisa diganti kepiting
• 3 butir bawang merah dan 3 butir bawang putih dihaluskan
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1/4 sdt penyedap masakan masako
• 1/2 sdt kecap ikan
• 1/2 sdt saus tiram
• 3 sdm full tepung sagu
• 1 gelas minyak goreng untuk menggoreng

BAHAN SAUS :

• 3 sdm saus tomat
• 3 sdt gula pasir
• garam sedikit saja
• 1 sdm kecap ikan
• 50gr kacang polong
• lada secukupnya
• setengah gelas air putih biasa
• 1/2 sdt tepung sagu
• 2 butir bawang putih dihaluskan

CARA MEMBUATNYA :

• campur semua bahan menjadi satu, aduk pelan saja. jika terlalu cepat sayur yg didalamnya akan mengeluarkan air. dan hal itu akan menyusahkan pada saat penggorengan.
• setelah diaduk rata, goreng setengah adonan saja untuk mempermudah saat membalik. goreng di api .yg sedang. tusuk bagian tengahnya agar matang merata.
• goreng sampai kecokelatan. angkat dan tiriskan. lalu goreng yg setengah bagian lagi.

CARA MEMBUAT SAUS :

• tumis bawang putih sampai kecokelatan, masukan semua bahan kecuali air dan sagu. setelah semua masuk.
• campur air dengan sagu lagu masukan.
• panaskan sampai mengental. angkat lalu siram diatas fuyung hainya.

RESEP PERKEDEL KENTANG

RESEP PERKEDEL KENTANG

RESEP PERKEDEL KENTANG 

BAHAN-BAHAN :

• 1kg kentang (kupas, potong menjadi bagian2 yg kecil, lalu goreng setengah matang, digoreng untuk mendapatkan tekstur yg lebih lembut)
• 1/2 kaleng kornet (optional)
• 2 batang daun bawang ( diiris tipis)
• 3 butir telor ( 2 untuk dicampurkan diadonan dan 1 lagi untuk pelapis ketika nanti sudah dibentuk dan lalu digoreng
• 4 sendok makan tepung terigu
• 5 siung bawang merah (haluskan)
• 5 siung bawang putih (haluskan)
• 1/2 sdt lada halus
• 1 sdt teh garam
• 1/2 sdt penyedap rasa royco
• 1/2 sdt gula pasir
• minyak goreng untuk menggoreng

CARA MEMBUATNYA :

• haluskan kentang yg sudah dikupas dan digoreng
• goreng bumbu yg sudah dihaluskan bawang merah dan putih
• campur bumbu halus yg sudah digoreng dengan kentang yg sudah dihaluskan
• campur dengan semua bahan, telor, tepung terigu, lada, kornet. dll
• lalu bentuk sesuai selera, biasa ambil adonan sebesar bakso lalu pipihkan.
• setelah dibentuk, panaskan minyak. ambil perkedel yg sudah dibentuk. masukan kedalam telor yg sudah dikocok. dicelup saja. menggunakan garpu. setelah itu goreng satu persatu hingga kecoklatan.
• perkedel siap disajikan.

RESEP BUBUR AYAM ala CHINESE

RESEP BUBUR AYAM ala CHINESE

RESEP BUBUR AYAM ala CHINESE

bahan-bahan :

1. 2 potong ayam bagian dada mentok ukuran besar ( direbus dengan 3 liter air, setelah matang dan kaldunya keluar sisihkan ayam, kaldunya disaring dengan menggunakan kain bersih atau saringan yg sangat halus agar kotoran bekas rebusan hilang. tujuan dari penyaringan ini agar mendapatkan bubur yg bersih. setelah itu ayam yg sudah direbus tadi dipotong dadu sampai habis.
2. 5 buah cakwe ( di iris tipis2 sebesar 3cm)
3. 1/2 liter beras  ( dicuci bersih )
4. 2 batang daun bawang ( diiris tipis)
5. 100 gr bawang goreng
6. 100 gr tong cai ( tong cai itu adalah lobak yg diiris tipis dan dipermentasi) bisa dibeli disupermaket terdekat, rasanya asin.
7. kecap asin
8. 10 siung bawang putih ( dicincang halus )
9. 3 sdm makan minyak untuk menumis
10. 2 sdm minyak wijen
11. 2 sdm kecap ikan
12. garam secukupnya
13. lada bubuk
14. penyedap masakan

cara membuatnya :

1. cuci beras yg akan digunakan . lalu panaskan kaldu ayam yg sudah disaring tadi. masak beras dengan air rebusan ayam tadi. memasak bubur itu perlu kerja extra, karena kita harus sering mengaduk bubur sampai matang. jika tidak diaduk bubur akan gosong pada bagian bawah panci. 
2. masak bubur sampai mengental, jika airnya kurang bisa ditambahkan dengan air panas. masak terus sampai bubur mengental, kira2 1 jam dengan api yg sedang saja. jika api terlalu besar bubur bisa meletup2. panas sekali jika terkena tangan.
3. jika bubur sudah siap, kita goreng bawang putih diwajan sampai kering. lalu masukan kedalam bubur. sisa minyaknya dibuang saja.
4. setelah itu masukan minyak wijen, kecap ikan, penyedap masakan dan garam secukupnya.
5. setelah semua masuk, terakhir masukan irisan ayam yg sudah dipotong2 tadi. aduk rata
6. setelah matang, sekarang bagian untuk menyajikan. siapkan mangkuk, taruh bubur secukupnya.
7. lalu beri irisan daun bawang, bawang goreng, 1 sdt kecap asin, irisan cakwe, tongcai.
8. siap dihidangkan. bisa dihidangkan bersama dengna telor pitan, telor pindang atau telor asin. sesuai kan selera anda.

untuk 10 porsi

RESEP SAMBEL GORENG ATI

RESEP SAMBEL GORENG ATI SAPI

hai guys, sambel goreng ati.. kedengarannya sudah sangat familiar ditelinga kita. biasanya sambel goreng ati dihidangkan bersama opor ayam dan lontong. haduhh sudah mencair nie air liur saya.. hanya dengan membayangkan nya saja. kali ini saya ingin share resep sambel goreng ati menggunakan hati sapi. biasanya kan hati ayam, tapi kali ini saya akan membuat dengan hati sapi. check this out..

resep sambel goreng ati sapi

bahan-bahan :

1. 250gr hati sapi ( direbus terlebih dahulu untuk menghilangkan bau amisnya. direbus bersama 3 butir bawang putih, setelah direbus lalu dipotong dadu)
2. 3 butir kentang ukuran sedang ( dikupas dan dipotong dadu, lalu digoreng sampai setengah matang)
3. 1 papan petai yg sudah tua ( dilepas dari kulitnya dan dipipil)
4. 2 lembar daun salam
5. 3 lembar daun jeruk yg sudah dirobek
6. lengkuas yg sudah dimemarkan.

bumbu yg harus dihaluskan :

1. 5 buah cabe merah besar (buang bijinya)
2. 10 buah cabe keriting
3. 8 buah bawang merah 
4. 6 buah bawang putih
5. 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang 
6. 1/2 sdt merica
7. 1 sdm gula pasir
8. garam secukupnya
9. penyedap rasa secukupnya

cara membuatnya :

1. tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukan daun salam dan jeruk
2. masukan petai yg sudah dipipil. tumis sampai harum.
3. lalu masukan kentang yg sudah digoreng dan ati yg sudah direbus. aduk rata
4. beri air secukupnya ( setengah gelas) untuk proses penyerapan bumbu
5. beri gula, garam dan penyedap secukupnya.
6. jika rasanya sudah pas semua, angkat dan sajikan.

RESEP BAKWAN JAGUNG RENYAH

hallo semua, share resep lagi nie.. ehm kali ini saya mau share makanan pelengkap.. biasanya sich dimakan bareng sayur.. nah kebetulan saya tuh suka banget sama gorengan.. gak boleh ngeliat gorengan nganggur.. he.. pasti saya lahap abis. nah sekarang saya mau share bakwan jagung kesukaan saya.. check this out :

RESEP BAKWAN JAGUNG RENYAH

bahan-bahan :

1. 5 buah jagung manis ( diserut dan ditumbuk kasar saja, usahakan jagung nya jangan yg terlalu tua)
2. 1 butir telor ayam
3. 4 sendok tepung terigu rendah protein (kunci biru, biasanya gorengan menggunakan protein rendah, kalau roti, protein tinggi)
4. 2 batang daun bawang ( iris tipis)
5. 1 sendok tepung beras
6. garam
7. lada
8. penyedap masakan
9. gula pasir

bumbu yg dihaluskan :

1. 3 siung bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 3 buah kemiri
4. 1 buah cabe besar (buang bijinya)
5. 1/4 sendok teh ketumbar (usahakan ketumbarnya disangrai terlebih dahulu, agar wanginya keluar)

cara membuatnya :

1. masukan jagung yg sudah ditumbuk kasar kedalam baskom, masukan telur, terigu, sagu, tepung beras dan irisan daun bawang. aduk rata.
2. setelah rata lalu masukan bumbu. aduk kembali
3. perhatikan jika adonan sudah cukup mengental. jangan tambahkan air atau apaun yg sifatnya cair. tetapi jika adonan terlihat kering sekali dan sulit digoreng. tambahkan 2 butir batu es. aduk rata.
4. tips : adonan tidak boleh dicampur air.. karena dari jagungnya sendiri sudah mengeluarkan cukup air. jika terlau banyak air maka gorengan tidak akan renyah atau garing.
5. setelah semua tercampur, beri garam,gula, lada dan penyedap rasa secukupnya.
6. lalu cicipi apakah adonan sudah terasa cukup. jika sudah boleh digoreng sampai kekuningan. jangan dimasukan kedalam minyak yg sangat panas, karena akan cepat gosong. goreng dalam minyak yg banyak.
7. setelah semua digoreng siap disajikan.

BACKLINK GRATIS

Backlink gratis dengan hanya melakukan cara dibawah ini

Mohon baca baik-baik lalu terapkan dengan benar....

Sebuah filosofi mengatakan "Honesty is The Best Policy (Kejujuran adalah politik/strategi terbaik)", inilah yang akan kita buktikan....apakah konsep kejujuran bisa kita olah menghasilkan traffic dan popularity yang lebih hebat dari konsep rumit para expert webmaster atau pakar SEO..?...

Saya yakin bisa asal konsep ini di jalankan dengan benar...,bila ini di terapkan pada web anda sesuai ketentuan maka:

-Web anda akan kebanjiran traffic pengunjung secara luar biasa hari demi hari, tanpa perlu repot-repot memikirkan SEO atau capek-capek promosi keberbagai tempat di dunia internet.

-Web anda akan kebanjiran backlink secara luarbiasa hari demi hari, tanpa perlu repot-repot berburu link keberbagai tempat di dunia internet.

Yang perlu anda lakukan adalah ikuti langkah-langkah berikut :

1.Buat posting artikel seperti posting saya ini, atau copy-paste posting ini.Beri Judul terserah anda ( sebab itu merupakan SEO buat blog anda sendiri ).

2. Anda hanya perlu meletakkan Link-Link di bawah ini pada postingan anda.

1. http://www.brokerlink.info/

2. http://zona-usaha.blogspot.com/

3. http://oce-modifblog.blogspot.com/

4. http://bhegenk09.blogspot.com/

5. http://kreasi-mandiriart.blogspot.com/

6. http://blog3hari.co.cc

7. http://ladit14.blogspot.com/

8. http://cybermu-wizard.blogspot.com/

9. http://cariuang-go.blogspot.com/

10.http://surga-resep.blogspot.com/

3. Anda harus mengunjungi kesetiap blog yang ada didaftar atas sekarang juga (1x saja sudah cukup)

(supaya tidak lupa)

PERATURAN :

1. Sebelum anda meletakkan Link-Link di atas di dalam postingan blog anda, silahkan anda hapus Link nomor 1, Sehingga link no 1 hilang dari daftar link dan setiap link akan naik 1 level ke atas. Yang tadinya no 2 naik menjadi no1, yang tadinya no 3 menjadi no 2, yang tadinya no 4 menjadi no 3dan seterusnya. Setelah itu masukkan Link anda pada urutan Paling bawah ( nomor 10 ).
2. Dilarang Merubah Urutan daftar link

Jika blogger yang ikut dalam konsep ini berhasil di duplikasi ole blogger lain yang akan bergabung, misalnya 5 blogger yang bergabung maka Backlink yang anda dapat adalah

Ketika posisi anda 10, jumlah backlink = 1

Posisi 9, jml backlink = 5

Posisi 8, jml backlink = 25

Posisi 7, jml backlink = 125

Posisi 6, jml backlink = 625

Posisi 5, jml backlink = 3.125

Posisi 4, jml backlink = 15.625

Posisi 3, jml backlink = 78.125

Posisi 2, jml backlink = 390.625

Posisi 1, jml backlink = 1.953.125

Dan semua Dari kata kunci yang anda inginkan, bayangkan jika itu berhasil dari segi SEO anda sudah mendapat 1.953.125yang entah dari mana asalnya yang tersebar di mana-mana. Belum lagi jika ada yang mengunjungi blog anda dari Link List di atas secara otomatis anda mendapat traffic blog juga.

Ingat Anda harus memulai dari urutan paling bawah ( no 10 ) agar hasil backlink anda Maksimal, Jangan salahkan saya jika anda tidak menjalankan konsep ini dengan benar dan Link anda tiba-tiba berada pada urutan no 1 dan menghilang pada Link daftar. Jadi mulai lah pada urutan paling akhir.( no 10 ).

ingat kunjungi 10 blog yang ada dalam daftar yang anda terima sekarang juga (supaya tidak kelupaan)

Bisakah kita berbuat tidak fair atau tidak jujur menyabotase konsep ini, misalnya "menghilangkan semua link asal" lalu di isi dengan web/blog kita sendiri...?....Bisa, dan konsep ini tidak akan menjadi maksimal untuk membuktikan Kejujuran adalah strategi/politik terbaik.....Tapi saya yakin bahwa kita semua tak ingin menjatuhkan kredibilitas diri sendiri dengan melakukan tindakan murahan seperti itu...

trimakasih semoga bermanfaat

RESEP MIE GORENG

MIE GORENG CHINESE FOOD

RESEP MIE GORENG CHINESE FOOD

BAHAN-BAHAN :

1.  1 pack mie telor cap atom (harga per packnya 4500 rupiah kalau tidak salah, rebus mie sampai setengah matang, jangan terlalu lembek)
2. 50gr daging ayam ( potong kotak)
3. 50gr cumi-cumi ( potong 1cm )
4. 50gr udang kupas segar
5. 2 telur ayam
6. 50gr kol (iris tipis)
7. 50gr taoge
8. 50gr daun kucai (potong sepanjang 2 ruas jari)
9. 2 buah bakso ikan (iris tipis)

bumbu-bumbu yang dihaluskan :

1. 5 siung bawang merah
2. 5 siung bawang putih
3. 2 buah cabe merah besar buang bijinya
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt lada
6. 1/2 sdt masako
7. 2 sdm kecap manis ( jika kurang gelap warnanya  tambahkan 1 sdm lagi)
8. 1/2 sdm kecap asin
9. 1 sdt saos tiram
10. 1/2 sdt gula pasir
11. 3 sdm minyak untuk menumis
12. 1 sdt angciu ( arak masak yg terbuat dari tapai/tape) bisa dibeli ditukang bumbu. kemasan dalam botol besar. harga perkiraan 25rb rupiah 
13. air putih setengah gelas kecil

cara membuatnya :

1. panaskan minyak dalam wajan, setelah panas masukan bumbu yg sudah dihaluskan (bawang merah, putih dan cabe)
2. setelah bumbu matang, masukan telor ( bumbunya agak disisihkan sedikit, biarkan telor matang merata)
3. lalu masukan ayam, udang, cumi dan bakso ikan
4. masukan sayurnya kol dan kucai. setelah agak layu masukan mie yg sudah direbus sebelumnya tadi.
5. beri bumbu garam, lada, gula, masako, kecap manis, saos tiram dan angciu. (tips memasukan angciu, kecap manis dan kecap asin agar ditepian wajan. agar semua nya terkena panas wajan. bau gosong akan terasa lebih nikmat pada masakan)
6. beri air putih sedikit saja. setelah itu cicip apa yg kurang. 
7. setelah rasa sudah cukup siap disajikan.

untuk 3 porsi

LUMPIA GORENG ala CHEF DUT'S

LUMPIA GORENG

RESEP LUMPIA GORENG ISI BENGKUANG

bahan - bahan :

1. 20 lembar lumpia yg siap pakai ( bisa dibeli dipasar, harganya begrkisar 2000 rupiah untuk 10 lembarnya)
2. 1 buah bengkuang ukuran sedang saja
3. 100gr udang kupas (potong kecil2)
4. 100gr daging ayam (potong kecil2)
5. 1 buah wortel ukuran sedang ( diiris tipis dan kecil, sebesar korek api tapi tipis. mungkin diparut bisa, tapi jangan yg terlalu halus)
6. 100gr taoge yg ukuran kecil.
7. 2 sdm kecap manis
8. 1sdt teh gula pasir
9. 1/2 sdt garam 
10. 1/2 sdt lada
11. 1sdm saos tiram
12. 1 sdt masako atau penyedap makanan sejenisnya
13. 1 sdm sagu ( untuk lem pada saat menggulung) 
14. 2 sdm minyak sayur untuk menumis
15. 1liter minyak sayur untuk menggoreng

bumbu yg dihaluskan :

1. 5 siung bawang merah
2. 5 siung bawah putih
3. 1 buah cabe merah besar, buang bijinya 

resep sambal kacang :

1. 3 siung bawang merah
2. 2 siung bawang putih
3. 2 buah cabe merah besar buang bijinya
4. 7 buah cabe rawit hijau
5. 100gr kacang tanah yg sudah digoreng dan dihaluskan
6. 50 gr gula merah
7. 1/2 sdt cuka atau bisa diganti jeruk limau
8. garam secukupnya 
9. air panas

cara membuatnya :

1. panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan.
2. setelah bumbu tercium wangi, masukan udang dan ayam. lalu masukan wortel dan bangkuang.
3. beri bumbu garam,gula, lada, penyedap masako. aduk merata
4. setelah tercampur rata masukan kecap manis dan saos tiram
5. perlahan bangkuang akan mengeluarkan air. masak hingga kering dan airnya hilang.
6. setelah itu cicipi apakah sudah cukup rasanya. lalu matikan api dan sisihkan.
7. siapkan kulit lumpianya, masukan taoge mentah kedalam isian bangkuang yg ditelah matang tadi ( taoge mudah matang sehingga tidak perlu dimasak diatas api)
8. bungkus satu persatu, buat lem dari tepung sagu yg diberi air sedikit.
9. cara membungkusnya, letakan 1 sendok isian lumpia pada sisi ujung kulit lumpia, lalu lipat sedikit untuk menutupi isian tadi. lipat kedua sisinya seperti membuat amplop surat. setelah dilipat, gulung kedepan sampai ujung sisi kulitnya.. sebelumnya beri lem sagu pada ujung kulitnya. lalu tempelkan.
10. setelah semua dibungkus. panaskan minyak sayur dalam penggorengan, goreng dengan api kecil agar kering merata. lumpia ini harus digoreng dengan tehnik deep fried atau dengan minyak banyak. agar kering merata. goreng hingga kecokelatan.
11. setelah itu tiriskan lumpia dengan posisi berdiri agar minyak dalam lumpia keluar. ketika dimakan tidak banyak minyak yg terkandung didalamnya.

 cara membuat sambel kacang :

1. haluskan semua bumbu, bawang cabe, rawit, gula merah dan garam
2. setelah halus campur dengan kacang tanah yg sudah digoreng dan dihaluskan
3. beri air panas secukupnya agar lebih cair
4. beri jeruk limau atau cuka
5. rasakan terlebih dahulu, jika semua rasanya pas. siap disajikan.
6. setelah

untuk 20 buah

TUMIS TAOGE IKAN ASIN

 

Resep Tumis taoge ikan asin

hai teman-teman hari ini saya akan memasak taoge untuk makan siang saya, mungkin sebagian orang sudah banyak mengenal makanan ini. biasanya saya menemukan makanan ini resto kuring atau masakan sunda. dengan harga yg tidak terlalu mahal kita dapat menikmati makanan lezat yg pas jika disantap dengan sambal dan lauk tempe goreng. ehmm. sungguh menggugah selera makan saya yg besar ini.
come on guys let's cook :

bahan - bahan :

1. 1/2 kg taoge ukuran yg besar-besar (biasanya saya beli 6000 rupiah perkgnya)
2. 50gr ikan asin potong kotak2 kecil, lalu goreng hingga kering(jambal roti namanya, biasanya jenis seperti ini lbh mudah untuk dipotong2 karena dagingnya yg banyak)
3. 1 buah cabe merah (buang biji dan iris tipis selebar 1/2 cm)
4. 3 buah rawit merah ( iris tipis, kalau tidak mau pedas jangan dipakai)
5. 1/2 buah tomat ukuran sedang (iris tipis)
6. 3 siung bawang merah ( iris halus)
7. 2 siung bawang putih ( iris halus )
8. garam ( jika diperlukan saja, karena rasa asin dari ikan asin sudah sangat dominan)
9. 1/2 sdt gula pasir
10. penyedap makanan secukupnya
11. 1 tangkai daun bawang diiris serong dan tipis
12. 2 sdm minyak sayur untuk menumis
13. 1/2 gelas air putih

  cara membuatnya :

1. panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan putih hingga harum. setelah harum masukan cabe merah dan rawitnya. 
2. setelah mengering masukan tomat. lalu beri air.  beri bumbu, gula, dan penyedap makan.
3. lalu setelah airnya mendidih masukan taoge, ikan asin dan daun bawang. masak sebentar
4. setelah matang, kira2 1 menit. rasakan terlebih dahulu, apakah perlu diberi garam atau tidak.
5. setelah itu angkat dan sajikan.